- yumitoktokstret.today
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
لقد كنت أزرع الأعشاب الخاصة بي لسنوات عديدة. من الممتع القيام به ، وهو مفيد اقتصاديًا ، ويمكن أن يوفر مخزونًا جاهزًا من الأعشاب لمعظم أوقات العام ، إن لم يكن طوال العام.
بشكل عام ، هناك ثلاث طرق لزراعة الأعشاب.
أنت بحاجة إلى مصدر موثوق للضوء ، مثل نافذة مشمسة أو مصباح نمو. أنا شخصياً أوصي بشدة بوضع النباتات في أواني منفصلة ، بدلاً من زراعتها جميعًا معًا ، لأنه من الأسهل تلبية الاحتياجات الفردية لكل عشب - أشياء مثل التربة وتفضيلات الإضاءة يمكن أن تختلف بشكل كبير.
هنا ، بدون ترتيب معين ، توجد اقتراحاتي العشرة.
سأناقش كل من الأعشاب المختارة بمزيد من التفصيل أدناه.
يُبرز الريحان طعم الطماطم ويستخدم بكثرة في الطبخ الإيطالي. يمكنك قرصة بعض الأوراق من النبات متى احتجت إليها. من السهل إلى حد ما أن تنمو نباتات الريحان في تجربتي ، لكنها تميل إلى الشذوذ بعد فترة (انظر أدناه)
يمكنك شراء نباتات صغيرة من مراكز الحدائق ، لكنني أوصي عمومًا بزراعة هذه العشبة من البذور. بديل آخر هو زراعة الريحان من العقل.
تحب هذه النباتات الكثير من الضوء والدفء ، لذلك أوصي بوضعها في نافذة مواجهة جنوبية أو غربية ، أو استخدام ضوء النمو. لا يحبون الأماكن المليئة بالرياح أو الهواء البارد.
يحب الريحان التربة الغنية.
هذه العشبة محدودة التحمل. بعد فترة من الوقت ، ستلاحظ أن جذع النبات يتحول إلى خشب ويصبح النبات متقطعًا. للحصول على أفضل النتائج ، من الأفضل عمومًا أن تبدأ دفعة جديدة كل شهر من البذور.
الروزماري هو عشب متعدد الاستخدامات وله استخدامات متعددة. يعمل جيدًا مع زيت الزيتون ، ويمكن أن يعزز أطباق لحم الضأن أو الدجاج أو لحم الخنزير أو البطاطس. يمكنك إما فرم الأوراق أو استخدام غصن.
هذا العشب أسهل في النمو من النباتات الصغيرة.
طالما كان الضوء قويًا ، فإن إكليل الجبل يتحمل الصيف الحار ويقدر الشتاء البارد. يحبون من 6 إلى 8 ساعات من الضوء يوميًا. النافذة المواجهة للجنوب مثالية
معظم أصناف إكليل الجبل مثل التربة جيدة التصريف ، الطفيلية ، الحمضية قليلاً مع درجة حموضة تتراوح بين 6.0 و 7.0. من الطرق الجيدة لتحديد ما إذا كان النبات يحتاج إلى الماء هو غمس إصبعك في التربة. إذا شعرت أن الجزء العلوي من 1 إلى 2 بوصة من التربة جافة ، فقد حان وقت الري. لا تدع القدر يجلس في الماء.
يمكن أن تنمو نباتات إكليل الجبل بشكل كبير نسبيًا ، لكنها ستستمر لفترة طويلة إذا تم الاعتناء بها جيدًا.
الزعتر عشب متعدد الاستخدامات يستخدم بكثرة في الطبخ الإيطالي. إنه لذيذ في الحساء واليخنات وكذلك مع الدواجن ولحم الضأن ولحم الخنزير ولحم البقر. كما أنه رائع عند دمجه مع الأعشاب الأخرى ، مثل الريحان وإكليل الجبل والأوريغانو والمريمية والثوم.
من الأسهل زراعة الزعتر من النباتات الصغيرة التي يتم شراؤها من مركز الحدائق ، لكن زراعة النباتات من البذور أو القصاصات تعمل بشكل جيد أيضًا.
هذه النباتات تحب الكثير من الضوء. لقد حققت أكبر قدر من النجاح في زراعة الزعتر على حافة النافذة المواجهة للشرق. بقدر ما ترتفع درجة الحرارة ، يكون الزعتر شديد التحمل ويمكن أن يزدهر عند أي درجة بين 50 و 80 درجة فهرنهايت.
تحتاج هذه العشبة إلى مزيج تربة خفيف وجيد التهوية وسريع التصريف ويجب أن تُروى عندما يكون سطح التربة جافًا.
كما هو الحال مع الريحان ، تصبح نباتات الزعتر خشبية بعد فترة ، لذلك ستحتاج إلى شراء أو زراعة نباتات جديدة لتحل محل النباتات القديمة.
الأوريجانو هو عضو في عائلة النعناع ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ الإيطالي والمكسيكي وأمريكا الوسطى والشرق الأوسط. كما تستخدمه بعض الثقافات لأغراض طبية تتراوح من علاج الالتهابات إلى طرد الحشرات
من الأسهل زراعة الزعتر من النباتات الصغيرة التي يتم شراؤها من مركز البستنة ، لكن الزراعة من البذور أو العقل تعمل أيضًا.
الأوريجانو يحب الضوء المعتدل إلى القوي. تعتبر النافذة المواجهة للجنوب مثالية أو مصباح نمو.
يتطلب هذا النبات تصريفًا ممتازًا. أود أن أوصي بمزيج من التربة يتكون من أجزاء متساوية من التربة والرمل والطحالب والبيرلايت. يجب سقي الأوريجانو فقط عندما يكون سطح التربة جافًا.
كما هو الحال مع معظم الأعشاب ، يجب أن تمنع هذا النبات من الإزهار ، لأن هذا سيقلل من عمر النبات.
الثوم المعمر له نكهة خفيفة من البصل وهو رائع للسلطات والسندويشات أو يستخدم مع البيض والبطاطا والعجة والشوربات. يمكن قص الأوراق بالمقص عند الحاجة إلى هذه العشبة ، على الرغم من أنه يجب ترك 2 بوصة على الأقل من النمو حتى تتمكن النباتات من الإنبات.
يمكن زراعة هذه العشبة من البذور ، ولكن من السهل عمومًا أن تنمو من النباتات الصغيرة.
يحب الثوم المعمر الضوء الساطع ، ويتطلب ما لا يقل عن أربع إلى ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا. النافذة المواجهة للجنوب هي الأفضل. بدلاً من ذلك ، ستعمل أضواء النمو أيضًا.
يتطلب هذا النبات تربة عضوية غنية.
هناك نوعان رئيسيان من الثوم المعمر ، الثوم المعمر (Allium Schoenoprasum) والثوم الثوم المعمر (Allium tuberosum) ، وكلاهما من النباتات المعمرة.
يتوفر البقدونس في أنواع مختلفة من الأوراق المجعدة والمسطحة - وكلاهما ممتاز لإضافة اللون والنكهة إلى حساء السلطة والصلصات. طعمه الطازج شائع أيضًا في مطبخ الشرق الأوسط.
نصيحتي هي زراعة هذه العشبة من البذور. لا يتم زرع هذا النبات بشكل جيد لأنه يحتوي على جذر طويل.
يحب البقدونس أربع إلى ست ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. أود أن أوصي بوجود نافذة مواجهة للجنوب لهذه العشبة. يجب أن تقلب الأصيص كل بضعة أيام حتى لا يميل النبات.
أنصح بتربة تأصيص جيدة النوعية مع إضافة بعض الرمل لتحسين الصرف.
هذه النباتات كل سنتين مما يعني أنها تعيش لمدة عامين. في نهاية موسم النمو الثاني ، تزهر وتنتج البذور.
يتوفر النعناع في العديد من الأصناف اللذيذة ، بما في ذلك: النعناع الفلفلي والنعناع والبرتقال والشوكولاتة. يمكن استخدام الأوراق في السلطات والحلويات والشاي والكوكتيلات. إنه أيضًا نبات منزلي جذاب وعطر. .
نصيحتي هي زراعة هذه العشبة من نبتة صغيرة ، هناك العديد من الأصناف ، لذلك ستحتاج إلى اختيار ما تفضله أو اختياره. يمكنك أيضًا زراعة النعناع من القصاصات بسهولة نسبيًا.
يحب النعناع ضوء الشمس الكامل ، لكنه لا يمانع في بعض الظل. يمكن أن تعمل عتبة النافذة التي تواجه الشمال بشكل جيد ، حيث يتلقى النعناع أشعة الشمس الصباحية جنبًا إلى جنب مع ظلال بعد الظهر.
التربة المثالية للنعناع رطبة وجيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
هذه النباتات هي نباتات معمرة هاردي ومزارعون عدوانيون.
ترتبط الكزبرة بالبقدونس وتستخدم في المأكولات الهندية والمكسيكية وأمريكا اللاتينية والصينية والشرق أوسطية والأفريقية والمتوسطية والتايلاندية. يمكن أن يكون نمو هذه العشبة في الداخل أكثر صعوبة من بعض الأنواع الأخرى في قائمتي ، لكنها في رأيي تستحق الجهد الإضافي.
يجب زراعة الكزبرة من البذور أو النباتات البادئة.
تحتاج هذه العشبة إلى ضوء الشمس المباشر لمدة أربع إلى خمس ساعات يوميًا.
ينصح بمزيج من تربة القدر جيدة النوعية بالإضافة إلى الرمل للمساعدة في الصرف. تتطلب الكزبرة المزروعة في الداخل أيضًا تغذية إضافية ، حيث أن نطاق نظام الجذر محدود ولن يتمكن النبات من الوصول إلى أكبر قدر ممكن من التربة للحصول على العناصر الغذائية كما ينمو في الخارج.
من العدل أن نقول إن هذه العشبة تنمو بوفرة في الداخل أقل مما تنمو بالخارج. إذا كنت تهتم بالضوء والتربة والري ، ولم تقم بالحصاد بقوة ، فستكافأ بإمدادات جاهزة من هذه العشبة على مدار السنة.
تجعل الأوراق السميكة اللذيذة لهذا النبات الحساء واليخنات لذيذة. غالبًا ما يتم دمجه مع أعشاب أخرى مثل الزعتر والمريمية وإكليل الجبل والطرخون. يمكنك قطف أوراق فردية حسب الحاجة ، أو حصاد عدد منها وتجفيفها لاستخدامها في المستقبل.
تستغرق النباتات وقتًا طويلاً لتنبت من البذور ويصعب تكاثرها من العقل. أود أن أوصي بزراعتها من النباتات الصغيرة. .
ينمو Bay laurel بشكل أفضل في نافذة مشرقة تواجه الشرق أو الغرب. إنه يحب أشعة الشمس الساطعة ، ولكنه يقدر أيضًا بعض الظل.
يحتاج هذا النبات إلى تربة تستنزف جيدًا ، ولكنها متعددة الاستخدامات عندما يتعلق الأمر بأنواع التربة. يتراوح نطاق الأس الهيدروجيني المثالي من 6 إلى 7 ، ولكن يمكن للنبات أن يتحمل نطاقًا يتراوح من 4.5 إلى 8.3.
غار الخليج هو في الأساس شجرة بطيئة النمو. يجب تقليمها بانتظام ، إذا نمت بالداخل ، لكنها ستستمر لفترة طويلة إذا تم الاعتناء بها.
Chervil هو أحد الأعشاب الأربعة المستخدمة في صنع الأعشاب التقليدية الغرامات الأعشاب مزيج (الثلاثة الآخرون هم البقدونس والثوم المعمر والطرخون) ، والذي يستخدم على نطاق واسع في الطبخ الفرنسي. تتمتع Chervil بطعم دقيق ودقيق ويُعرف أحيانًا باسم البقدونس الذواقة. سارت الامور بشكل جيد مع البيض ، وخاصة البيض المخفوق والعجة. كما أنها تستخدم في السلطات.
أود أن أوصي بزراعة هذه العشبة من البذور. إنه متجذر في الصنبور ولا يُزرع جيدًا.
لا تحب Chervil حرارة الصيف الحارة والشمس ، مفضلة الظل الفاتح ودرجات الحرارة الباردة بدلاً من ذلك.
تحب هذه العشبة أن تنمو في تربة عضوية غنية. حافظ على رطوبة التربة ولكن لا تسمح لها بالمرور.
هذا النبات معمر.
بعض النباتات ببساطة لا تصلح للزراعة في الداخل ، لا أوصي بالأعشاب المذكورة أدناه:
© 2019 بول جودمان
ماذا من هذا يتبع؟
لا
بالتأكيد. كل ما ذكر أعلاه قال الحقيقة. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.
أهنئ ، الفكرة المثيرة للإعجاب وهي في الوقت المناسب
في ذلك شيء ما. شكرا على المعلومه.