تغلب على الشتاء بحديقة داخلية


أساسيات البستنة الداخلية

5 أشياء يجب مراعاتها قبل البدء

الشتاء ليس وقتًا مثيرًا للغاية من العام لكثير من البستانيين. الجو بارد جدًا بالخارج بحيث يتعذر نمو كل شيء في الغالب ، وحتى إذا كان من الممكن زراعة الأشياء ، فإن معظم الناس لا يريدون التعامل مع البرد. لا يجب أن يكون الأمر كذلك. حتى وجود بعض الأعشاب في صندوق النافذة يمكن أن يكون بمثابة معنويات كبيرة للبستاني الذي يشعر بالملل.

لا يجب أن يكون بدء حديقة داخلية مهمة كبيرة. هناك خمسة عوامل تحتاج إلى أخذها في الاعتبار:

  1. من المحتمل أن تكون المساحة المتاحة لديك هي العامل الأكبر في تحديد ما يمكنك وما لا يمكنك نموه. يمكن استخدام غرف الغيار والخزائن وحتى الخزائن كمساحة لحديقتك الجديدة إذا قمت بإعدادها بشكل صحيح. من خلال إعادة تدوير وحدات الرفوف القديمة ، أو صنع أرفف خاصة بك ، يمكنك بسهولة أن تمنح نفسك القدرة على النمو عموديًا. سيخلق هذا مساحة جديدة لك لتنمو.
  2. ما لم يكن لديك الكثير من النوافذ ، فمن المحتمل أن يكون الضوء هو العامل الأكثر تكلفة الذي يجب مراعاته عند التخطيط لحديقتك الداخلية. وفر المال عن طريق اختيار مصابيح نمو LED كمصدر للضوء. اجعل الضوء المتاح أكثر فاعلية باستخدام الأشياء اللامعة مثل المرايا ومايلر وحتى رقائق الألومنيوم في جميع أنحاء غرفة النمو الخاصة بك.
  3. عندما يتعلق الأمر بالحاويات ، تأكد من حصولك على حاويات ذاتية الري أو حاويات بها فتحات تصريف وصواني تنقيط تحتها.
  4. مزيج تأصيص عالي الجودة مليء بالمواد العضوية سيحتفظ بالماء ويستنزف الماء ويخلصك من الكثير من الصداع.
  5. لا ينبغي تخطي الأسمدة. حتى إذا كنت تشتري خليطًا يحتوي على سماد بالفعل. استخدم الأسمدة السائلة تمامًا كما تنص تعليمات التعبئة والتغليف.

إذا كان بإمكانك توفير كل هذه الأشياء الخمسة التي تحتاجها النباتات لتزدهر ، فيجب أن تكون قادرًا على زراعة أي شيء تريده تقريبًا. من السهل زراعة هذه الخضروات الخمس في الداخل وقليلة الصيانة ، لكنها ستمنحك الراحة في معرفة أن لديك جذورًا في التربة:

أعشاب

حسنًا ، ربما الأعشاب ليست نباتية تمامًا. لكن تركيزي هنا هو محاولة الحصول على شيء أخضر وصحي لإرضاء حوافز البستنة عندما يكون كل شيء بالخارج أبيض ورمادي.

ستفعل الأعشاب ذلك تمامًا لأنها لا تشغل مساحة كبيرة. تتطلب معظم الأعشاب من خمس إلى سبع ساعات فقط من التعرض للشمس يوميًا ، وتنمو بشكل جيد في درجات حرارة الغرفة. وأيضًا ، عندما يحين وقت طهي كل تلك الأطعمة المريحة للعطلات ، يمكنك فقط الذهاب إلى حديقتك الداخلية وإضافة لمسة منعشة إلى وجباتك.

الأعشاب التي حالفني الحظ معها في الماضي ، في حديقتي الداخلية هي:

  • حكيم
  • الثوم المعمر
  • الشبت
  • ريحان
  • إكليل الجبل
  • الكزبرة
  • نعناع
  • زعتر

بصل أخضر

سمعتهم يسمون البصل الأخضر ، البصل المبكر ، البصل الأخضر ، والبصل المقطوع. بغض النظر عن ما تسميه ، فإن هذه الأشياء ستنمو لك في الداخل. من خلال ممارسة طرق الحصاد والقطع مرة أخرى ، ستجعلك أداة زراعة حافة النافذة و 20 أو 30 بذرة تحصد منها طوال العام.

كل ما تحتاجه لزراعة البصل الأخضر بالداخل هو بعض الأوساخ والماء والزارع والنافذة. إذا كان بإمكانك منحهم من 8 إلى 10 ساعات من الضوء يوميًا ، فستتمكن من ملاحظة اختلاف كبير فيهم كل يوم. لن تعمل بشكل جيد مع خمس أو ست ساعات في اليوم ، لكنها ستنمو بشكل صحي رغم ذلك.

لحصد البصل الأخضر ، كل ما عليك فعله هو قطعه عن التربة بحوالي بوصتين ، وشطف القمم التي قطعتها للتو تحت الماء الجاري. هذا يترك ما يكفي من النبات الموجود في التربة لإعادة النمو. من خلال خبرتي ، يمكن أخذ حصاد آخر من نفس النبات مرة أخرى في غضون ثلاثة أيام إلى أسبوع.

فجل

الفجل هو متعة للنمو في الداخل لأنه ينمو بسرعة كبيرة. الخضر والجذور صالحة للأكل ، وتضيف هشاشة فلفل طازجة إلى الأطعمة الشتوية المعتادة.

تزايد الفجل للخضر

إذا اخترت زراعة الفجل من أجل الخضر وحدها ، فلا تنتبه للتباعد. نثر البذور على سطح التربة بالسمك الذي تراه مناسبًا ، ثم قم بتغطيتها بطبقة ناعمة من التربة وسقيها. بمجرد أن يبدأوا في إنتاج أوراق حقيقية ، قم بقطف جميع الأوراق باستثناء واحدة من العديد من النباتات التي تحتاج إلى حصادها وسوف تنمو من أجلك.

تزايد الفجل للجذور

باعد بين الفجل بحوالي بوصتين إذا كنت تريد زراعته من أجل الجذور. سوف يحتاجون من ثماني إلى 10 ساعات من الضوء لإنتاج طاقة كافية لتشكيل الفجل نفسه. اقرأ تعليمات حزمة البذور الخاصة بك لوقت الحصاد على نوع معين من الفجل ، لكنني قمت بحصد الفجل الناضج في وقت مبكر يصل إلى ثلاثة أسابيع من حديقتي الداخلية.

جزر

يعتبر الجزر إضافة رائعة للحديقة الداخلية ، لأنه جيد لتناول وجبة خفيفة طازجة من التربة. يتم استدعاؤهم أيضًا في الكثير من أطباق عيد الشكر وعيد الميلاد. وعلى الرغم من أن معظم الناس لا يأكلون الخضر ، إلا أنهم جيدون أيضًا عندما يكونون صغارًا.

أقترح بشدة زراعة نوع من الجزر لا يزيد طوله عن خمس أو ست بوصات ، وفي وعاء يبلغ طوله ثماني بوصات أو أعمق. مع مرور ثماني إلى 10 ساعات من الضوء ، تنضج معظم الأنواع الأقصر في حوالي 60 يومًا

الخس

ستفيد أصناف أوراق الخس البستاني الداخلي بسرعة وفي كثير من الأحيان. ستزودك طرق الحصاد المقطوعة والعودة مرة أخرى بالسلطات وإضافات الشطائر والأوراق للفائف منخفضة الكربوهيدرات طوال فصل الشتاء.

مرة أخرى ، نظرًا لأنه سيتم تطبيق طرق الحصاد مرة أخرى ، قم ببذر الخس بالسمك الذي تريده. ثم قم بتغطيتها بطبقة رقيقة من التربة وقم بسقايتها. يمكن أن يعيش الخس لمدة خمس إلى ست ساعات من الضوء في اليوم ، ولكن من أجل نمو أسرع ، يكون ذلك أفضل من ثماني إلى 12 ساعة.

احصد الأوراق بعد أن يكون لكل نبات ثلاث أوراق حقيقية على الأقل. يمكن قطع اثنين بعناية ، وترك الثالث لمواصلة جمع الضوء للمصنع. يمكن تكرار ذلك مرة واحدة في الأسبوع ، طوال فصل الشتاء.


شاهد الفيديو: رعاية النباتات الداخلية في الشتاء Indoor plants care in winter


المقال السابق

كيف تصنع حديقة لتكريم من تحب

المقالة القادمة

كيف تنمو عشبة القمح في المنزل