Telosma Cordata: كرمة Cowslip Creeper وزهورها الصالحة للأكل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أحد أفراد عائلة الصقلاب ، تيلوسما كورداتا هو زاحف - كرمة مبرمة قد ترغب في إضافتها إلى حديقتك. موطنه الصين ويعرف أيضًا باسم Tonkin jasmine ، فإنه يعرض مجموعات مبهرجة من الزهور التي هي عطرة وصالحة للأكل (وهي في الواقع تستخدم في العديد من الأطباق الآسيوية).

يمكن أن يكون Tonkin jasmine مزودًا لطيفًا للظلال إذا كان لديك هذا النمو في تعريشة في منطقة حديقتك. إن إضافة هذا في مدخل على الشجرة لا يؤدي فقط إلى تجميل المنطقة ، ولكنه أيضًا طريقة لطيفة للاستمتاع بالعطر الغني والزهور المنتجة.

الأوراق

يمكن أن تزحف Telosma cordata حتى 16 قدمًا. كل من الأوراق وكرمة البرمة خضراء ، ولكن مع تقدم عمر النبات ، تتحول الكرمة إلى اللون البني.

الأوراق الخضراء على شكل قلب ومدببة عند الحافة. على الرغم من أنها تنمو في أزواج ، إلا أنه ليس من غير المألوف رؤية أربعة أزواج من الأوراق على الساق. إذا كنت تريد أن تتسلل كرمة Tonkin jasmine أو sabiddukong إلى بقعة معينة ، فراقبها. قد ترغب كرمة صغيرة في الاستكشاف والتسلق ، حتى على الأوتار. يبلغ طول الأوراق الخضراء الناعمة حوالي 2-4 بوصات ، مع ظهور الأوردة.

الزهور

تظهر الأزهار عادة في العقد حيث توجد الأوراق. تبدأ باللون الأخضر ، في مجموعات تتكون من 10 إلى أكثر من 30 زهرة تستغرق أسابيع لتتطور وتنفتح بالكامل. عندما تتطور براعم الزهور وتتفتح من أواخر الربيع إلى الخريف ، فإنها تتغير من الأخضر إلى الأصفر.

براعم الشباب النامية من زاحف البقر.

كما لا تتفتح الأزهار كلها في نفس الوقت بل تتفتح في عناقيد ، وتتبعها بقية الأزهار. عندما تفتح زهرة الياسمين Tonkin ، فإنها تخلق شكلًا يشبه خمسة نجوم مع بتلات صفراء الخمس. في حين أن الجزء الداخلي من كل بتلة أصفر جميل ، فإن الجزء العلوي والقاعدة مصفران إلى اللون الأخضر. تميل أزهار الياسمين التونكين إلى أن تكون عطرة بقوة في الليل.

تنمو براعم Telosma cordata باستمرار.

أسماء أخرى لـ Telosma Cordata

هذه بعض الأسماء الأخرى المعروفة باسم telosma cordata.

الأسماء الشائعةبلد

Sabiddukong / Sabidukong

الفلبين (Ilocano)

الزاحف Cowslip

الولايات المتحدة الأمريكية

نعم لاي شيانغ

الصين

هوا ثين لي

فيتنام

كودي سامبانجي

التاميل

باجباجكونج

الفلبين

دوكيب

الفلبين (Ilocano)

باكالانا

هاواي

عطر ليلي

فرنسا

الابالا

التيلجو

تزايد زاحف Cowslip أو Tonkin Jasmine أو Pakalana Vine

عندما يتعلق الأمر بزراعة الياسمين Sabiddukong أو Tonkin ، فإنه إما يتم ذلك من البذور أو العقل في تربة خصبة جيدة التصريف حيث تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس. سقي النبات بسخاء ، مع الحفاظ على رطوبة التربة.

بدأنا من البذور في وعاء. عندما يصبح الطقس باردًا أو باردًا خلال فصل الشتاء ، يتباطأ نمو الكرمة أو تصبح خامدة ولكنها تستأنف النمو عندما يصبح الطقس حارًا. تبدأ البراعم الجديدة والشابة في الظهور مرة أخرى خلال موسم الربيع. تبدأ مجموعات الزهور في الظهور خلال موسم الربيع إلى الخريف. في الفلبين ، خلال مواسم الأمطار تنتج هذه الكرمة الأزهار.

فاكهة Cowslip الزاحفة خضراء مع نهايات مدببة. عندما تنضج الثمار ، يتحول لونها إلى اللون البني ، مع وجود الكثير من البذور البنية في الداخل ناعمة ومسطحة

ساق مع مجموعتين صغيرتين تتسلقان على حبل تعريحتها.

الاستهلاك والأطباق والصور

يتم استهلاك زهور Telosma cordata واستخدامها في أطباق من دول مثل الفلبين وفيتنام والصين والهند.

في الفلبين ، يتم الاستمتاع بمجموعات الزهور جنبًا إلى جنب مع الخضروات الأخرى في أطباق Ilocano بيناكبيت و ديننغدينغ. يمكن أيضًا طهيه على الإفطار مع البيض المخفوق في وضع الباذنجان في الطبق الفلبيني تورتانغ تالونج أو عجة الباذنجان. يتم طهيه أيضًا مع الاسكواش أو سوتيه أو مطبوخ في حليب جوز الهند.

سارت الامور بشكل جيد مع حبوب المونج سواء مع أو بدون المعكرونة الزجاجية. وبالنسبة لأولئك الذين يحبون الفاصوليا الطويلة ، فكر في ذلك أدوبو (مطبوخ بالخل وصلصة الصويا). الأمر يستحق المحاولة أيضًا ، لأن الاثنين زوجان جيدان أيضًا.

زهور الياسمين التونكن (تيلوسما كورداتا) مطبوخة مع السردين مع البامية.

بينما يسلك البعض الطريق السهل لطهي الزهور والاستمتاع بهذه المقلية ببساطة مع صلصة المحار ، يصنع البعض أيضًا الحساء مثل حساء البيض مع زهور تيلوسما كورداتا كمكون. في المطبخ التايلاندي ، يتم طلب زهور زنبق الزاحف في طبق مع الشعيرية المقلية مع الفطر ، متبلة بصلصة المحار وصلصة الصويا الخفيفة

لا يتم استهلاك الزهور فحسب ، بل يتم استهلاك الفاكهة أيضًا. بينما لم تنضج ثمار الكرمة الزاحفة ، يتم غليها وأكلها ببساطة. يتم طهيها أيضًا مع أوراق القلقاس في حليب جوز الهند. وعلى الأرجح ستتماشى مع الخضار الأخرى في الأطباق الأخرى أيضًا. آمل أن أتمكن من مشاركة طبق باستخدام الفاكهة أو حتى صورة لي ذات يوم بمجرد أن تنتج كرمة الفاكهة الخاصة بنا.

الفوائد الصحية

إن تضمين تيلوسما كورداتا في الأطباق ليس فقط لذيذًا ، بل إنه يمنح الجسم أيضًا فيتامينات A و C والبروتينات وحمض الفوليك. يستخدم الزيت المصنوع من تيلوسما كورداتا في علاج التهاب الملتحمة وكذلك في تقليل التعب.

هل كنت تعلم؟

الأزهار العطرة آسرة ، وربما هذا هو سبب استخدام الأزهار في صنع الليس في هاواي. مع الرائحة التي تنبعث منها ، وجد أن الجيرانيول هو المركب النشط في عطر أزهار تيلوسما كورداتا وهو موجود أيضًا في الورود.


شاهد الفيديو: زراعة الباباي


تعليقات:

  1. Arashilkis

    لماذا لدي نصف النص في ترميز ملتوية من نوع ما؟

  2. Chadwyk

    رائع ، هذا رأي ممتع

  3. Flainn

    وكيف من الضروري التصرف في هذه الحالة؟

  4. Meztilabar

    إنها عبارة رائعة ومفيدة للغاية

  5. JoJoll

    انت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك.اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  6. Dikazahn

    آسف ، لكن هذا لا يناسبني. من آخر يمكن أن يقترح؟

  7. Shk?

    أنصح الجميع أن ينظروا



اكتب رسالة


المقال السابق

كيفية نصب حديقة النباتات

المقالة القادمة

نباتات حديقة الربيع في لويزيانا