أعشاب سهلة النمو في الحديقة


هناك العديد من الأنواع والأصناف من الأعشاب التي ينمو الكثير منها بسهولة في الحديقة ولا تتطلب سوى القليل من الصيانة. فيما يلي قائمة بأكثر الأنواع شيوعًا التي تزرع لأطباق الطهي:

  • ريحان
  • نعناع
  • الثوم المعمر
  • بقدونس
  • إكليل الجبل
  • توابل
  • الشبت

يمكنك شراء أي منها من متجر البستنة أو المشتل وزرعها. يتم بيعها في أي قسم حديقة تقريبًا في متجر لاجهزة الكمبيوتر. يعتبر النمو من البذور واعدًا تمامًا بالنسبة إلى البستاني المبتدئ ، بمساعدة التربة الجيدة والمساحة. يمكن لأي شخص أن يكون لديه مجموعة مختارة من الخضر العضوية في الفناء الخلفي الخاص به.

الأعشاب أيضًا مثالية للبستاني المبتدئ. تعتبر أواني الغراس Terra cotta هي الأفضل ، ولكن يمكن زراعة هذه الأعشاب في أي مكان بنجاح. هذه قائمة بالأعشاب السهلة لزراعة البستاني المبتدئ.

ريحان

الريحان هو بالتأكيد المفضل في حديقة الأعشاب ، وهناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها. سواء اخترت ريحان جينوفيز ، أو الريحان الأرجواني ، أو الريحان الكبير ، فأنت في مكان رائع لتناول الطعام.

لن تعمل بشكل جيد في الطقس البارد ، لذلك من الأفضل أن تزرع في التربة خلال الموسم الدافئ. ازرع في مكان مشمس ، حيث يحب الريحان خمس ساعات على الأقل من الشمس الكاملة في اليوم. إنه عشب مثالي ينمو على عتبات النوافذ أو في وعاء.

إذا زرعت في وعاء ، أحضره للداخل خلال الشتاء. تأكد من شرب الماء يوميًا.

الثوم المعمر

الثوم المعمر عشب سهل النمو. بمجرد زرعها (خاصة إذا تم ذلك في الأرض) ، فإنها لا تختفي أبدًا. ستنمو هذه العشبة على مدار السنة ، بما في ذلك فصل الشتاء.

من المهم أن تتذكر أنه يجب تخفيفها إذا زرعت من البذور. إذا تم زرعها من وعاء ، يجب أن تنتشر النباتات الصغيرة لتوفير مساحة لتكاثر الثوم المعمر.

من الأفضل زراعة الثوم المعمر في التربة كمساحة ، لكن يمكنك زرعها في أصص. تتطلب بقعة مشمسة جيدة مع تصريف وتربة جيدة أو سماد عضوي. زرع في أي وقت من السنة.

يمكن قطع قمم الثوم المعمر وستستمر السيقان في النمو. إنه مكون لطيف مع نكهة البصل اللطيفة لإضافته إلى الوصفات.

نعناع

النعناع هو واحد من تلك الأعشاب الطبية للغاية ذات النكهة والرائحة الرائعة وتشمل أنواعًا مختلفة مثل النعناع والليمون والنعناع. لا يوجد شيء مثل طعم النعناع الطازج.

يمكن استخدامه للشاي والسلطة ويمكن زراعته في الأواني أو الأرض.

من السهل زراعة هذه العشبة ، ولكن قد يكون من الصعب إنباتها من البذور. من الأفضل أن تنبت الشتلات في الداخل. في حالة الزرع ، ليس من الصعب العناية بالنبات - فقط تأكد من سقيها يوميًا.

بقدونس

البقدونس هو من أسهل الأعشاب التي تنمو ومفضلة في المطبخ. بمجرد زرعها ، سوف تزدهر ويسهل تنبت من البذور. إنه عشب قوي ينمو في الحديقة ، بغض النظر عما إذا كان التنوع عبارة عن أوراق مسطحة أو بقدونس مجعد الأوراق.

يمكن قطع الأوراق من الأعلى وستستمر السيقان في النمو. ينمو البقدونس على مدار السنة ويزدهر في الشتاء. من الجيد أن تزرع في الأواني ، لكنها تتطلب تصريفًا جيدًا.

إذا تم زرع البقدونس من البذور ، فسوف ينبت في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إنه نبات جيد للتغطية بالغطاء.

الشبت

الشبت عشب سهل النمو في الأواني أو الأرض. إنه عشب مثالي لاستخدامه في تخليل الخضار وفي السلطات.

سوف تنمو أطول إذا زرعت في الأرض. إذا زرعت الشبت في إناء ، أحضرها للداخل خلال الشتاء. عند الحصاد ، من الأفضل ترك السيقان الطويلة للسماح للنبات بالاستمرار في النمو. بعد الحصاد ، يجب أن يبقى ثلث النبات.

يمكن استخدام الشبت طازجًا وهو أيضًا عشب رائع لتجفيفه وإضافته إلى وصفات الطهي.

هناك العديد من الأعشاب الأخرى التي يمكنك تذوقها من الحديقة. هذه قائمة جيدة لتبدأ بها. استمتع بالأعشاب الطازجة من حديقة المنزل!


شاهد الفيديو: DIY HERB GARDEN. How To Plant an Herb Garden - Great for Apartments!! Easy Beginner Gardening!!


المقال السابق

ما هو زيت النيم؟

المقالة القادمة

كيف تصنع بيان تصميم كبير على الجدران الخاصة بك