10 نباتات صالحة للأكل لبداية الربيع


يمكن أن تكون المناظر الطبيعية الصالحة للأكل مملة إلى حد ما بالقرب من بداية الربيع ، لذلك يجدر إعطاء هذا الجزء من العام اهتمامًا خاصًا عند التخطيط لحديقتك. إليك عشرة نجوم من المناظر الطبيعية الصالحة للأكل في أوائل الربيع ، جنبًا إلى جنب مع نصائح الزراعة لتبدأ.

الزنبق

بعد شتاء طويل بارد ، لا شيء يجعلني أسعد من ظهور زهور التوليب في الربيع. إنها تأتي بألوان رائعة كثيرة ، وهي تضيء حقًا ساحة مملة. ولأنهم يموتون في أواخر الربيع ، فإنهم يقدمون تأثيرًا هائلاً مقابل تضحية لا تذكر تقريبًا بالمساحة. أيضًا ، نظرًا لأن الإزهار قصير العمر ، فهي فرصتك لاستخدام الألوان التي لا تعمل مع لوحة ألوان الصيف.

في حين أن البصيلات يمكن أن تكون سامة ، فإن البتلات تكون صالحة للأكل إذا لم تعالج بالمواد الكيميائية ، كما أنها تصنع زينة جميلة. لديهم نكهة حلوة لطيفة. ومع ذلك ، لا أستطيع تحمل أكلهم. إنهن بغاية الجمال!

تلميح: تزرع الزنبق كمصابيح في الخريف.

سيرفيسبيري

على الرغم من أن جميع أشجار الفاكهة والجوز تقريبًا بها أزهار مبهرجة في الربيع وهي خيارات رائعة للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، إلا أن التوت البري مميز لعدة أسباب. Serviceberries

  • هي اختيار ممتاز للتربة القلوية
  • تنمو لتصبح تحوطات جميلة أو أشجار صغيرة
  • لديك أوراق الشجر البرتقالية في الخريف

تأتي في العديد من الأصناف بأسماء مختلفة مثل juneberry و Saskatoon Blueberry و Shadbush و Shadblow و sugar plum. تم تصميم بعض الأصناف بحيث تحتوي على أزهار مبهرجة أو أوراق الخريف أكثر إشراقًا. أنا أزرع العديد من حبات عنبية ساسكاتون والعديد من حبات الزنبق الأرجواني.

تلميح: إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بزراعة التوت عندما تكون نائمة لمنع الكآبة. إذا تم زرعها بمجرد وضعها في الورقة ، فقد يفوتك موسم كامل من النمو.

عسل التوت

تزداد شعبيتها بسرعة ، تستحق هذه التوت القوي مكانًا في المناظر الطبيعية الربيعية لأن أوراقها اللذيذة تظهر في وقت أبكر بكثير من معظم النباتات المتساقطة. إلى جانب الأوراق ، تظهر أزهار صفراء صغيرة جذابة على شكل جرس تليها التوت المزرق الذي يشبه العنب البري المطول. وتسمى أيضًا Haskap أو Blue Honeysuckle.

تلميح: زرعها في الشمس الكاملة. على الرغم من نجاح الكثيرين في زراعة عسل النحل في الظل ، إلا أن عسلتي قد فشلت في الازدهار في أي مكان إلا تحت أشعة الشمس الكاملة. يتطلب توت العسل التلقيح من مجموعة متنوعة مختلفة من عسل النحل.

ركام التوت

يميل التوت العليق إلى النمو في وقت أبكر من العديد من النباتات المثمرة الأخرى ، ولكن بالنسبة للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، أوصي على وجه التحديد بتقطيع التوت لتجنب المظهر غير المنتظم لمعظم أنواع التوت.

تلميح: إذا كنت لا تريدهم أن ينتشروا ، فابحث عن المصاصين واستخرجهم قبل أن يتوطدوا. أفضل أن أعطيهم بعض المساحة.

راوند

الراوند لديه الكثير ليقدم منظرًا طبيعيًا صالحًا للأكل ، بصرف النظر عن الفطائر المنعشة والصلصات والمخللات التي يمكن صنعها من سيقان الياقوت الأحمر. هنا في جنوب ولاية أيداهو ، يبدأون في الظهور بمجرد ظهور زهور التوليب. إنني مفتون بالأوراق الضخمة غير الشائعة في حديقة معتدلة صالحة للأكل وتضيف الكثير إلى نسيجها.

تلميح: يحتاج الراوند إلى الكثير من الماء ، لذلك ازرعه بعيدًا عن النباتات الأكثر اقتصادا مثل اللافندر أو إكليل الجبل. أعطيها لفافتين بخرطوم التنقيط. ينمو بشكل كبير جدًا (3 انتشار أو أكثر) ، لذا امنحه مساحة وإلا سوف يطغى على النباتات الأخرى. نظرًا لوجودها الفخم ، يمكن أن تكون أساسًا جيدًا في مزرعة صغيرة أو حارس على جانبي الطريق.

الفراولة

غالبًا ما يظل هذا النبات المتواضع أخضرًا طوال فصل الشتاء إذا لم يبرد بشدة أو إذا كان محميًا من البرد بالثلج. تظهر الأوراق الخضراء الطازجة في الوقت الذي تتفتح فيه الزنبق. إنها تشكل غطاء أرضيًا جيدًا صالحًا للأكل لإضفاء بعض المساحة السلبية على المناظر الطبيعية واستبدال العشب في كل مكان. من مايو حتى الصقيع ، نتذوق تلك الأحجار الكريمة كل يوم.

تلميح: تنتشر معظم الفراولة على العدائين ويمكن أن تملأ الفراغ بسرعة. ومع ذلك ، لمنعها من أن تصبح غازية للغاية ، اختر الفراولة دائمة التحمل ، والتي تميل إلى جعل عدد أقل من العدائين.

الثوم المعمر

يزهر هذا النبات العشبي بعد زهور التوليب مباشرة ، ويوفر أيضًا نسيجًا غير عادي في حديقة صالحة للأكل. جميع أجزاء الثوم المعمر صالحة للأكل ، وزهور اللافندر جميلة في السلطات والعجة. تمتد فوائد الثوم المعمر إلى ما هو أبعد من الظاهر (والصالح للأكل) إلى الخصائص العطرية التي تصد أو تخلط بين الحيوانات المفترسة ذات الأرجل الستة المحتملة وتحمي النباتات المحيطة.

تلميح: يستفيد هذا النبات من قطعه إلى بضع بوصات من الأرض في أوائل الصيف عندما تبدأ الأوراق في الظهور بشكل أقل هشاشة. ينتشر بسرعة ، ولكن يمكن تخفيف ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، عن طريق قطع الزهور عندما تتلاشى وقبل أن تذهب إلى البذور.

حكيم

مثل الثوم المعمر ، تزهر المريمية بعد فترة وجيزة من زهور التوليب ، لكن لها فائدة إضافية تتمثل في كونها دائمة الخضرة عريضة الأوراق. أعشق الرائحة ، لذلك أزرعها حيث سأفعلها من وقت لآخر. تأتي المريمية أيضًا بأصناف متنوعة أرجوانية وذهبية وبيضاء.

تلميح: اضربها مرة أخرى بعد أن تزهر مباشرة لمنعها من الذهاب إلى البذور وإعطائها الوقت لتطوير بنية قوية وكثيفة لدعم حمل الثلج وتزدهر في الربيع التالي.

فجل حار

يظهر هذا النبات المورق في الوقت الذي تتفتح فيه الزنبق وينتشر بمرور الوقت لتشكيل كتلة كبيرة. بالإضافة إلى المساحات الخضراء المبكرة ، فإن هذه العشبة عبارة عن تراكم للمعادن ، حيث ترسل جذورًا إلى عمق أكثر من 15 قدمًا وتنقل المعادن من هذا العمق. تصبح هذه المعادن متاحة للنباتات المحيطة حيث تتساقط أوراق الفجل وتتحلل.

تلميح: ازرعها بالقرب من شجرة جديدة للمساعدة في تغذية الشجرة.

زنبق

تزرع زنبق النهار عادة كنباتات زينة ، وهذه هي الطريقة التي أزرعها. ومع ذلك ، تتفق معظم المصادر على أن كل جزء من زنبق النهار صالح للأكل ويبدو أنه لذيذ جدًا (لا تخلط بينه وبين الزنبق القاتل!). توفر ستيلا دي أورو زنبق النهار أيضًا أوراق شجر عشبية جميلة في بداية الموسم وتتفتح من أواخر الربيع حتى الصقيع.

تلميح: إذا كنت تريد الكثير من زنابق النهار ، فيمكنك توفير المال عن طريق طلب حزم من خمسين أو مائة. زرعها في مجموعات من ثلاثة حتى تملأ بشكل أسرع. يمكن ترتيب المجموعات في مجموعات من ثلاثة أو خمسة للحصول على عرض ممتع بصريًا.

خاتمة

أحاول أن أجعل كل موسم جميلًا في منظر طبيعي صالح للأكل في الفناء الأمامي ، ويسعدني التغيير الذي يأتي مع الدوران. ومع ذلك ، أشعر دائمًا بإلحاح معين مع حلول فصل الربيع ، وأتطلع بشوق كبير إلى هذه المجموعة من الشخصيات. ما هو الطعام المفضل لديك للظهور في أوائل الربيع؟

أميليا ووكر (مؤلف) من أيداهو في 13 أبريل 2019:

هذا صحيح ، سارة. شكرا لتوضيح هذا. يحتوي الراوند على نسبة عالية من الفيتات والأوراق بشكل خاص. يستمتع الدجاج بالأوراق ، ومع ذلك ، فإنه يصنع كتلة حيوية وفيرة للسماد.

في الواقع ، العديد من النباتات ذات الأجزاء الصالحة للأكل تحتوي أيضًا على أجزاء سامة. الباذنجانيات ، مثل الطماطم ، هي مثال جيد. فقط ثمرة الطماطم صالحة للأكل ؛ الباقي سام.

ساره في 13 أبريل 2019:

من فضلك لا تأكل أوراق الراوند. لديهم سامة!

أميليا ووكر (مؤلف) من ايداهو في 20 أبريل 2017:

شكرا كوبر!

كوبر هاريسون من سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا في 20 أبريل 2017:

واو ، كان هذا مثيرًا للاهتمام حقًا!


شاهد الفيديو: جيرانى سألونى إزاى نبات الفلالياسمين عندى مزهر و ريحته روعة فقررت اقولكم السر فى الفيديو ده - 4K


المقال السابق

ما هو زيت النيم؟

المقالة القادمة

كيف تصنع بيان تصميم كبير على الجدران الخاصة بك