أصبحت الزراعة في الفناء الخلفي سهلة


العيش المستدام ممكن

هل حلمت دائمًا بالعيش بأسلوب حياة أبسط ، وبوجود حديقة عضوية أو خضراء مستدامة ، لكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ هل تحلم بتناول الخضار والفاكهة التي تعلم أنها ليست مليئة بالمبيدات والمواد الكيميائية التي تزرعها أنت ويمكن قطفها طازجة للأكل؟

قد يشار إلى هذا باسم الزراعة المستدامة ؛ ومع ذلك ، يمكن أن يطلق عليه أيضًا العيش البسيط أو العيش المستدام. الزراعة المستدامة هي فن وعلم العمل مع الطبيعة (الرياح والشمس والماء) لتوفير الغذاء والمأوى والماء والاحتياجات الأخرى بأقل قدر من العمالة ودون استنزاف الأرض.

في حين أن معظمنا يرغب في الحصول على قطعة الأرض التي يحلم بها لإنشاء البساتين والحدائق النباتية والماشية وبالطبع مقصورة الأحلام هذه بألواح شمسية وخزانات مياه ، إلا أن ذلك ليس ممكنًا دائمًا. هل هذا يعني أن ترك بصمة أصغر وبدء رحلة الاستدامة والاكتفاء الذاتي أمر مستحيل؟ بالطبع لا! الحياة المستدامة يمكن تحقيقها بسهولة وممكنة - بغض النظر عن مكان إقامتك تابع القراءة لاتباع نصائحي حول كيفية الزراعة الصغيرة في الفناء الخلفي الخاص بك.

لماذا نحن المزارع الصغيرة؟

  • نحن نأكل أكثر صحة: كلما طالت مدة زراعتنا الصغيرة في الفناء الخلفي ، كنا أكثر سعادة وكلما تناولنا أطعمة طازجة وصحية وأقل معالجة.
  • فقدان الوزن: لقد فقد كلانا الوزن منذ أن اخترنا تناول الخضروات والفواكه الطازجة المزروعة محليًا وتحسنت صحتنا. لقد تحسن داء السكري من النوع 2 الخاص بي وكنت أقوم بتقليل أدويتي ببطء.
  • عضوي: إنه عضوي وخالي من المبيدات. على الرغم من أننا ما زلنا نتسوق لشراء أشياء غريبة لا يمكننا إنتاجها بأنفسنا ، إلا أننا نأمل يومًا ما أن نأكل فقط من حديقتنا الخاصة.
  • طازج: نحن نعلم أن ما نأكله يتم قطفه طازجًا من الحديقة - لم يكن موجودًا في السوق أو السوبر ماركت لأسابيع وأيام.
  • نكهة أفضل: المنتجات المزروعة في المنزل لها نكهة أفضل بلا منازع. الخضار والفاكهة لا تنضج بشكل مصطنع وبالتالي يكون مذاقها أفضل بكثير.
  • التلقيح يحدث في حديقتك الخاصة ، مما يفيد نباتاتك.
  • حماية الكوكب: أنت تساهم في تحسين الكوكب وتقليل بصمتك على الكوكب.
  • أطفالك يتعلمون منك: إنه يعلمنا عن الاستدامة والخضروات الموسمية كما يشجع أطفالنا على تقدير الطعام الموجود في أطباقهم ومن أين أتى. إنه يشرك الأسرة بأكملها في إنتاج الطعام ومن المرجح أن يأكل الأطفال الخضار والفاكهة التي نماوها مما لو وصلوا إلى أطباقهم من السوق.

لا يجب أن تكون الزراعة الصغيرة المستدامة في الفناء الخلفي الخاص بك حلما - فمن الممكن أن تضعها في الاعتبار. إنه أيضًا الكثير من المرح.

أساطير حول الحياة المستدامة

  1. "أنت بحاجة إلى قطعة أرض كبيرة". هذا بعيد عن الحقيقة الحياة الخضراء / الاستدامة ليست فقط للمزارعين أو أصحاب الأراضي. كثير من الناس ينشئون حدائق مستدامة في ساحاتهم الخلفية. لقد أنشأنا حديقة مستدامة على مدار الثمانية عشر شهرًا الماضية وفرت لنا منتجات طازجة وجميلة. لقد حصلنا على ما يكفي من الطعام من حديقتنا ، لدرجة أننا اضطررنا إلى إعطاء الخضار والبيض لأصدقائنا.
  2. "إن إعداده مكلف". في أي وقت تشتري معدات جديدة ، سيكلفك ذلك مالاً. لقد أنشأنا حدائقنا وقن الدجاج بميزانية صغيرة. نحن نؤمن بإعادة التدوير وإعادة التدوير ، ولذا فإن كل ما أنشأناه كان من القمامة التي ألقاها الآخرون ، أو المواد من إعادة التدوير ، أو مركز النفايات ، أو المواد الموجودة على أكوام القمامة الصلبة الجاهزة للتجميع. لقد اشترينا عددًا قليلاً جدًا من المواد الجديدة ، وإذا أبقيت عينيك مفتوحتين ، فمن السهل إيجاد الحلول.
  3. "عليك أن تتبع قواعد الزراعة المستدامة." في حين أن معرفة الزراعة المستدامة وتثقيف نفسك أمر مفيد من خلال الأفلام الوثائقية ومقاطع الفيديو ، إلا أنه ليس من الضروري إنشاء حديقة مستدامة. استخدم حدسك فيما يتعلق بالمكان الذي تريد وضع الأشياء فيه في حديقتك. العملية أهم من القواعد. لا يجب أن يتبع إنشاء حديقة مستدامة المبادئ الصارمة التي تحددها الزراعة المستدامة. نحافظ على أعشابنا مزروعة في حاويات خارج باب مطبخنا لأننا نستخدمها كثيرًا. يكون دجاجنا في نهاية الحديقة بعيدًا عن المنزل حتى لا يزعجنا ويكون بالقرب من كومة السماد عند تنظيف حظائرهم.
  4. "عليك أن تكون هيبيًا أو تعانقًا للأشجار لتعيش بهذه الطريقة." هذا تصور قديم للمزارعين الصغار. لقد ولت الأيام التي كان فيها أولئك الذين أرادوا التواصل مع الطبيعة من الهيبيين أو الأشخاص الذين يرغبون في العيش في مجتمع. لقد أصبح الجميع تقريبًا على دراية بالوباء العالمي للسمنة الذي يؤثر على سكاننا ، كما أن الحاجة إلى خيارات غذائية صحية جعلتنا ندرك الحاجة إلى معرفة مصدر طعامنا. يأمل كل الناس أن يعيشوا حياة أبسط وأكثر صحة.
  5. "لست بحاجة إلى زراعة طعامك إذا كان بإمكانك الوصول إلى سوق عضوي ". في حين أن شراء المنتجات العضوية أمر رائع ، إلا أنه لا يماثل زراعة طعامك. إن زراعة منتجك الخاص أرخص بكثير من شراء المنتجات العضوية وله فوائد أخرى أيضًا. إنه يربطك بالطبيعة ويسعدك مشاهدة الأرض على ممتلكاتك (حتى لو استأجرت كما نفعل) تنتج طعامًا تعرف أنه آمن أمر مجزي للغاية.
  6. "وهو مضيعة للوقت." لن أكذب عليك - فالأمر يتطلب وقتًا لزراعة طعامك ، لكن جماله أنه مرن. لا يوجد مقدار معين من الوقت مطلوب لتحقيق ذلك. يمكنك تخصيص الكثير أو أقل وقت ممكن لحديقتك. من الواضح أنه كلما زاد الوقت الذي تقضيه في إعداده ، زاد عائدك وزادت حديقتك. يمكنك اختيار بنائه ببطء بمرور الوقت أو قضاء عطلة نهاية الأسبوع في العمل بشكل مكثف لإعداده. قم بإشراك الآخرين واجعله مشروعًا عائليًا وقسم الأعمال المنزلية الخاصة بالسقي أو إزالة الأعشاب الضارة أو رعاية أي حيوانات قد تكون لديك.
  7. "الزراعة الصغيرة تجعل حديقتك قبيحة". هذا العذر يجعلني أبتسم - لا يوجد شيء أجمل من شجرة فاكهة كاملة الإزهار أو مليئة بالليمون الزاهي الملون. الأعشاب جميلة بشكل خاص أيضًا: اللافندر وإكليل الجبل والنعناع وكل عشب تقريبًا ينتج زهورًا جميلة. حتى الكرات تتفتح بشكل جميل إذا تركت لفترة كافية. كما أن زراعة المواد الغذائية بين أحواض الزهور الخاصة بك يملأ الفجوات ويحافظ أيضًا على بعض الآفات في مكانها. خطط لحديقتك بحيث تقتصر العناصر القبيحة على المناطق غير المرئية من الشارع.
  8. "أنت بحاجة إلى أن تكون جيدًا في البستنة." كيف ستعرف أنك لست جيدًا في البستنة إلا إذا حاولت ذلك؟ لا أحد منا جيد في أي شيء حتى نحاول بل ونفشل عدة مرات. هذه هي الطريقة التي يحدث بها التعلم. في الوقت الحاضر من خلال مقاطع الفيديو والمدونات ، من الممكن التعرف على أي شيء على الإطلاق - حتى البستنة.

كيف بدأنا

إن معرفة كيفية البدء في بعض الأحيان هو الجزء الأصعب - لكن لا يجب أن يكون كذلك. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية البدء:

  • ابدأ بشراء شجرة واحدة في الشهر أو كل شهرين: استأجرنا منزلنا ولذلك لم نرغب في إنفاق مبلغ ضخم من المال على زراعة أشجار الفاكهة في حديقة صاحب المنزل ؛ ومع ذلك ، كنا نريد الأشجار ، اشترينا لأنفسنا شجرة زيتون ، وشجرة لوز ، وشجرة موز ، وشجرة مخالب. وضعناها في أوعية بلاستيكية ضخمة كانت أرخص ما يمكن أن نجده في متجرنا المحلي للأدوات المنزلية.
  • نباتات الأصيص في حاويات: زرعنا الفراولة في برميل قديم التقطناه من جانب الطريق. ابدأ بجمع أكبر عدد ممكن من الحاويات. انظر إلى الفرصة في الأشياء التي يرميها الآخرون ويعيد استخدامها. هذا يقلل حقًا من كمية القمامة التي تذهب إلى مكبات النفايات والتي تفيد كوكبنا.
  • أسرة النبات: جميع الخضروات الأخرى التي زرعناها في بعض أسرة الحديقة التي أنشأناها أو أعدنا تصميمها.
  • اكتشف طرقًا مبتكرة لزراعة الأعشاب والزهور الصالحة للأكل: الأواني القديمة التي تم شراؤها من مركز نفايات إعادة التدوير تكلف جزءًا بسيطًا من شراء أواني جديدة ، وعربة يدوية قديمة وجدناها ملقاة على نفايات صلبة أصبحت سريرًا كبيرًا للأعشاب وأصبحت الصناديق الخشبية القديمة أسرة للزهور والخضروات. تمكنا حتى من إنشاء بركة مياه صغيرة في صندوق خشبي واحد قمنا ببنائه.
  • يمكن أن تكون قمامة رجل ما فرصة للآخر: توفر المنصات القديمة التي يتم رميها أو التخلص منها فرصة رائعة للأسرة العمودية أو صنع أسرة مرتفعة. الاحتمالات لا حصر لها. حتى أننا وجدنا سلمًا خشبيًا قديمًا نستخدمه لوضع الأواني عليه وأصبح تعريشة تنمو الحبوب عليها الآن.
  • تحقق من مراكز الحدائق المحلية الخاصة بك لمعرفة الخضروات في الموسم وقراءة الجزء الخلفي من عبوات البذور لمعرفة ما يجب زرعه ومتى.
  • يعتبر دجاج الفناء الخلفي مكافأة إضافية: لا يجب أن يكون إنشاء قن الدجاج مكلفًا - فقف الدجاج الخاص بنا مصنوع تمامًا من مواد معاد تدويرها - إنه ريفي وبسيط ولكنه كافٍ تمامًا لدجاجنا حيث يتواجدون في أجزاء معينة من حديقتنا خلال النهار (لدينا بالفعل للحفاظ عليها من بعض الخضار).
  • يمكن عمل الزراعة الصغيرة في مساحات صغيرة: فناءنا مليء بالأواني والخضروات ، وحتى الشقة التي بها شرفة مناسبة لزراعة بعض الخضروات والأعشاب.
  • لا تنفق ثروة على النباتات: خذ زلات من حدائق الأصدقاء - إكليل الجبل والزنجبيل والخزامى والليمون كانت كلها زلات نزرعها وزرعناها. يستغرق الأمر وقتًا أطول ولكنه مجزي للغاية في نهاية اليوم. قم بزرع الخضروات الخاصة بك أيضًا. من السهل زراعة البطاطس عندما تنبت ، كما ينمو القرع والثوم بشكل جيد مثل الطماطم والفاصوليا والذرة الحلوة.

أشياء للإعتبار

  • تحضير التربة الخاصة بك: قد يكون من الضروري بالنسبة لك استكمال التربة الخاصة بك عندما تبدأ وهي فكرة جيدة. إذا كنت تزرع نباتاتك في وعاء ، فاستخدم سمادًا جيدًا ممزوجًا بالتربة. لقد صنعنا سمادًا خاصًا بنا بمرور الوقت ، ونلقي بكل بقايا الخضار والفواكه ، وقطع العشب ، والتبن القديم من قن الدجاج إلى كومة السماد. حتى أن الأولاد في عائلتنا يأخذون التسرب الغريب فوق كومة السماد لأن هذا يعطي نيتروجينًا إضافيًا يفيد النباتات في النهاية. لقد كانت زراعة السماد العضوي الخاص بنا مفيدة جدًا في زراعة خضرواتنا وتكميل التربة. لقد مكننا أيضًا من الحفاظ على قن الدجاج نظيفًا وإيجاد طريقة لاستخدام القش القديم.
  • اجعل الأمور أبسط: لقد تم تبسيط صيانة حديقتنا من خلال قيام زوجي بإنشاء مخطط تغذية بالتنقيط مع حاوية كبيرة قام بتعديلها لري الحديقة خلال أشهر الصيف الأسترالية الحارة حقًا. استخدم حوضًا كبيرًا يغطيه بغطاء مؤقت. ثم قام بتشغيل الأنابيب المستخدمة في أحواض الأسماك وصولاً إلى الحديقة لأنها أرخص من أنابيب الري.
  • المكملات الإضافية: ويضيف أيضًا أملاح إبسوم بين الحين والآخر إلى قاع النباتات وتستجيب جيدًا للعناصر الغذائية الإضافية. يعتبر شاي الديدان الذي نحصده الآن من مزرعة الدود الخاصة بنا من أفضل الفوائد لفرض رسوم على النباتات الصلبة. الخضار والنباتات تحبها مخففة في الماء.

الدجاج والديدان

  • دجاج الفناء الخلفي: لدينا أربعة دجاجات حاليًا في الفناء الخلفي لدينا وهي تنتج بيضًا جميلًا وكبيرًا. نحن لا نطعمهم فقط طبقة مهروسة ، كما فعلنا في البداية ، لأننا اكتشفنا أن هذا النوع من الطعام يقصر حقًا من عمرهم ويفسد بإيقاعاتهم الطبيعية. الآن نمنحهم حبيبات الطبقات من حين لآخر ولكن الجزء الأكبر من مصدر طعامهم هو التنقيب عن الديدان والحشرات وبقايا الخضروات وفضلات المائدة وكذلك العشب الذي يبدو أنهم يحبونه. منذ أن قمنا بتغيير نظامهم الغذائي وحتى قمنا بتضمين بعض ديدان اليرقات والمزيد من البروتين ، فقد قاموا بالفعل بإنتاج بيض رائع.
  • مزرعة الدود: لقد استغرقنا عامين ، لكننا بدأنا مؤخرًا مزرعة دود. هذا لأنه ينتج السماد العضوي وكذلك شاي الديدان ، والذي له فوائد لا تصدق للحديقة. نستخدم سلة قمامة قديمة قمنا بتحويلها إلى مزرعتنا. لقد حفرنا حفرة في البلاستيك وأدخلنا أنابيب السباكة للوصول إلى المزرعة بالإضافة إلى صنبور لشاي الدودة الذي سيتم أخذه من المزرعة. كان أكبر حساب لدينا هو شراء 500 دودة للبدء ، وحتى ذلك لم يكن مصروفًا ضخمًا.
  • تجميع مياه الأمطار يفيد نباتاتنا أيضًا لأن تركيبة مياه الأمطار مغذية أكثر بكثير من مياه الصنبور. كما أنه يوفر فواتير المياه عندما يمكنك استخدام مياه الأمطار لسقي الخضروات.

شاهد الفيديو: #شجرة مزهرة طول العام # شجرة سريعة النمو- وتحتمل الحر والبرد. معمرة و مزهرة طول السنةتيكوما


المقال السابق

مزج أنماط التصميم مثل المحترفين

المقالة القادمة

كيفية العناية بزنابق النمر